農園や周辺の畑で採れた新鮮野菜を使った、イタリアンベースの料理。
畑で採れた野菜を使用するため、その日の収穫に合わせてメニューは変わります。
その日の詳しいメニューはInstagramを参考にしてください。
パスタ２種類
A.いろいろ野菜とむきえびのトマトソース スパゲティ
１１００円（税込み）
B.春菊とひよこ豆 ベーコンのペペロンチーノ スパゲティ
１１００円（税込み）
メイン料理
C.ウチモモ肉のロースト 赤ワインソース マッシュポテト添え
1400円（税込み）
『2025年 特製クリスマスオードブル
骨付きチキン 予約開始!』
○クリスマスの特製オードブル！ 10,000円(税込み) 3〜5人前
Antipasto 前菜
・ポルチーニ茸の野菜入りフリッタータ
・揚げサツマイモのリコッタチーズのせ
・自家製ピクルス
・あらびきウインナー
・ゴルゴンゾーラチーズ
Primo piatto パスタ
・ボロネーゼのリガトーニ オーブン焼き
・牛肉の赤ワイン焼きリゾット
Second メイン
・和牛のローストビーフ マッシュポテト
・有頭エビとタラのカルピオーネ ウニ風味
☆使用野菜☆
＊ポルチーニ茸のフリッタータ・・・ポルチーニ、玉ねぎ、プチトマト、イタリアンパセリ
＊揚げサツマイモのリコッタ挟み・・・サツマイモ、ディル
＊自家製ピクルス・・・にんじん、ベビーコーン、パプリカ、みょうが
＊ボロネーゼ リガトーニ・・・人参、玉ねぎ、里芋
＊有頭エビとタラのカルピオーネ・・・玉ねぎ、パプリカ、人参、ハーブ
＊その他の野菜たち・・・カボチャ、レンコン、ブロッコリー、カリフラワーなど
時期により野菜が変更する場合がございます。貫井農園の採れたての野菜を沢山つかいます
○国産骨付きチキン 2本入り 1,700円(税込み)
国産の骨付きモモ肉をご用意しました!
骨付きのまま、皮目にセモリナ粉をまぶしてパリパリに焼き上げます。玉ねぎ、にんじんを沢山入れたクリームソースで仕上げます。
［予約受付期間］
本日から12月14日(日)まで受け付けます
［お渡し日時］
12月20日(土)〜28日(日)まで
16時〜17時の間で受け渡しいたします
ご予約のお客様はお電話又はDMで受け付けます。よろしくお願いいたします。
＊アレルギーや、受け取り時間の変更など、調節はききますので気軽にご連絡ください。
シェフ特製オードブル！
旬の食材を使い、特別なオードブルをお作りします！！
人数やお値段を伝えてもらえれば、日にち、時間に合わせてお渡しします。
一人１５００円〜、味を薄めで！、唐揚げを入れてほしい、などご要望があると思います。
気軽にお電話やメールでお問い合わせください。
仕入れの関係もありますので、一週間前までにご予約をいただければご用意いたします。
よろしくお願いいたします。